НОВОРОЖДЕННАЯ ДЕВОЧКА ДЕВУШКА-ПОДРОСТОК ЖЕНЩИНА БЕРЕМЕННОСТЬ РОДЫ ЖЕНЩИНА ПОСЛЕ 40

Суши для начинающих

Как сделать домашние суши

Ах, суши! Это популярное азиатское кулинарное блюдо отличается художественной формой и скромным происхождением. Это прекрасная, тонкая кухня, которая насыщает, не нагружая нас углеводами. Некоторые называют суши новым здоровым фаст-фудом, некоторые называют их высоким искусством, а некоторые называют просто ужином.

Как трудно сделать домашние суши? Вы думаете, что приготовить рис, взять несколько нори, нарезать рыбу, некоторые овощи соломкой и авокадо, свернуть все это вместе, и вуаля? Не тут-то было. Часто выходит то пригорелый или расползающийся рис, то запах рыбы на всю кухню.

Конечно, нас может выручить доставка суши, но для любопытных и трудолюбивых мы расскажем о самом необходимом для того, чтобы самим сделать суши в домашних условиях.

Сделать суши в домашних условиях. 5 шагов

1 шаг. Узнайте, что вам нравится

Есть несколько стилей презентации суши. Наиболее распространенными являются:

	Суши-рулоны Маки-дзуси (Роллы), Футомаки-дзуси (толстые роллы с несколькими начинками), Хосомаки-дзуси (тонкие роллы с использованием одной начинки): Нори находится вокруг риса и ингредиентов, например, как в Калифорнийских роллах и рулонах дракона.
	Роллы наизнанку - ингредиенты находятся внутри суши, украшенных снаруже икрой, семенами кунжута или темпура-хлопьями.
	Суши ручной формовки Nagiri - на вершине небольшого количества риса ручной формовки подается кусочек рыбы или морепродуктов
	Роллы Темаки или конусные суши с ингредиентами обернутыми в нори.
	Сашими - Сырая рыба или морепродукты, подаваемые в одиночку, без риса.
	Chirashi-дзуси - нарезанная сырая рыба, поданная на ложе из риса, часто с овощами.
	Упакованные ингредиенты суши, завернутые в нечто иное, чем нори, то есть сыр тофу и т.п.
	Литые суши - суши с использованием форм для формирования суши.

Читайте дальше:

2 шаг. Оборудование для приготовления домашних суши

3 шаг. Подбор ингридиентов

4 шаг. Подготовка, и приготовление риса для суши, овощей и рыбы

5 шаг. Приготовление роллов. Как правильно кушать суши

Читайте также:

Суши-уикенд в Киеве

Статьи о вкусном

Совет дня

Чтобы на лице не появлялись морщины, 2-3 раза в неделю протирайте его свежим соком алоэ. Можно также делать из сока алоэ примочки на 10-15 минут. Если у Вас сухая кожа то после процедур нанесите на лицо увлажняющий крем.

Другие советы